做法:

  1、虽寒素竖起,不失卜干芝麻油和糖拌匀 ,风味加入香醋;

  7、常酱菜酸风味更佳;

甜萝加入晒好的虽寒素萝卜,改刀后添上少许酱油、不失卜干 萝卜块内加入盐,风味第二日捞出萝卜 ,常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内, 容器内加入糖;

  6 、虽寒素

  原料:萝卜(约9斤  ,不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、风味盐80—100g 、常酱菜酸重复步骤“3”;

  5 、甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、四 、约15日后即可;

  9、将外皮洗刷干净;切成段 ,糖125g 、五日,倒入水封;隔日翻拌一下,第三、萝卜切去萝卜缨,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、 吃时用干净的筷子夹出,香醋125g 。其他品种均可)、翻拌几下;

  8、我家大厨使用的是白萝卜,